Bisa Nggak Sih Camilan Lokal Jadi Sumber Cuan? Mahasiswa KKN IAIDU Asahan Punya Jawabannya

Sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat, Mahasiswa KKN Reguler Institut Agama Islam Daar Al Uluum (IAIDU) Asahan melaksanakan Pelatihan Pengolahan Produk Pangan dalam Mendukung Pengembangan UMKM Melalui Produksi Keripik dan Kerupuk di Desa Kampung Baru, Kecamatan Bilah Barat, Kabupaten Labuhanbatu.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi produk yang memiliki nilai tambah dan berpotensi menjadi peluang usaha. Melalui pelatihan ini, peserta dibekali teknik pengolahan, pengemasan, hingga pentingnya menjaga kualitas produk agar mampu bersaing di pasar serta mendukung perkembangan UMKM di tingkat desa.

Diharapkan program ini dapat menjadi langkah awal dalam mendorong tumbuhnya pelaku usaha yang kreatif, inovatif, dan mandiri, sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pemanfaatan potensi lokal yang berkelanjutan.

Semoga ilmu dan keterampilan yang diperoleh menjadi bekal berharga untuk menciptakan produk unggulan desa serta memperkuat perekonomian masyarakat.

"Dari potensi lokal lahir peluang besar, dari keterampilan tumbuh kemandirian, dan dari kebersamaan terwujud kesejahteraan."